biohuerto

El único restaurante en un hotel emblemático que cuenta con su propio Biohuerto para nutrirse de los mejores insumos orgánicos que garanticen una experiencia genuina del buen sabor. Nuestro equipo te guiará desde la aromaterapia hasta la historia detrás de nuestros platos.

Nuestro Biohuerto, nos permite estudiar y desarrollar nuevas tendencias

y conceptos emergentes de la gastronomía y coctelería Peruana, convirtiéndonos en el primer hotel en Perú, con un techo verde elaborado para el de cultivo de hortalizas, que siembra ideas y complementa la experiencia de todos y cada uno de nuestros comensales.

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